Quels poissons peut-on pêcher en mer du Nord ? Le guide des espèces et de leurs régimes alimentaires
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🌊Introduction
La mer du Nord est une zone riche et variée pour la pêche côtière et surfcasting. Des plages du Pas-de-Calais jusqu’aux digues flamandes, de nombreuses espèces y vivent ou y migrent.
Mais pour bien les cibler, il faut connaître leurs habitudes alimentaires.
Voici un guide des espèces principales que tu peux pêcher… et comment adapter ton montage et ton appât à chaque poisson 🎯
🐟Les espèces les plus fréquentes à pêcher
🎣 Le bar (ou loup de mer)
- Période : avril à octobre
- Taille réglementaire : 42 cm
- Régime alimentaire : carnivore - Sardine, lançons, crevettes, petits crabes
- Montage conseillé : coulissant / 2 empiles
- Hameçon : taille 4 à 1/0
- Appâts efficaces : vers, encornet, sardine
Au nord du 48ème parallèle, le quota pour la pêche du bar reste à deux poissons par jour et par pêcheur en janvier et d’avril à décembre, comme en 2024, avec toujours un no-kill obligatoire pour les mois de février et mars (1er février au 31 mars). Pour le no-kill, pas de poisson au vivier, le relâcher doit être immédiat. Ces mesures s’appliquent aussi bien du bord qu’en bateau.
🐟 Le mulet
- Très actif l'été, proche des digues
- Taille réglementaire : non règlementé
- Régime alimentaire : omnivore - Débris végétaux, algues, vers, pain
- Montage conseillé : flotteur ou 2 empiles fines avec perles flottantes blanches
- Appâts : pain, ver, pâte spéciale mulet
- Hameçon : #6 à #4 fin de fer
🐟 La sole
- Pêche de nuit sur plage plate et sableuse
- Taille réglementaire : 24 cm
- Régime alimentaire : invertébrés - Vers, petits crustacés
- Montage : long bas de ligne rasant le fond
- Appâts : arénicole, ver de sable
- hameçon : #4 ou #6
🐟 La dorade grise (ou griset)

- Présente dans le Nord d’avril à septembre
- Taille réglementaire : 23 cm
- Régime alimentaire : mollusques, crustacés - Moule, crabe, coquillage
- Appâts : moule cuite, bibi, crabe
- Montage : 2 empiles avec gainage
- Hameçon : #2 à 1
🐟 Le maquereau
- Poisson de banc très actif
- Taille réglementaire : 20 cm
- Régime alimentaire : carnivore, chasseur rapide- Lançons, sardine, petits poissons
- Montage : jeu de plumes, teaser
- Appâts :, jeu de plumes, leurres, morceaux de sardine
- Hameçon : simple #4
🧠 Adapter son matériel en fonction
Montages recommandés :
- Coulissant → bar / dorade
- 2/3 empiles → sole, dorade, mulet
- jeu de plumes / leurres → maquereau
📌 Conclusion
Connaître les poissons de nos côtes, c’est mieux pêcher… mais aussi respecter la ressource.
Adapte toujours ton hameçon, ton montage et ton appât à l’espèce ciblée. Et n’hésite pas à consulter notre collection Montages faits main pour pêcher malin 🧵🐟